Маттиола
Этот цветок на протяжении веков очаровывал людей своим приятным ароматом и потрясающей цветовой гаммой — белой, розовой, красной и пурпурной.
Цветок маттиолы восходит к древней Греции, где его использовали поэты, такие как Гомер, в своих знаменитых поэмах «Илиада» и «Одиссея». Этот сладкий цветок, вероятно, родом из Малой Азии, но в средние века распространился по всей Европе. Научное название этого многогранного цветка — matthiola incana, которое уже много веков используется для описания этого отдельного вида.
Считается, что название маттиола происходит от латинского слова «matthiolus», которое переводится как «маленькие цветы». В средневековые времена это растение часто выращивали в домашних садах из-за его приятного аромата. Уже в 1665 году люди использовали это растение в качестве добавки в салаты благодаря его уникальному вкусовому профилю с нотками мускатного ореха и гвоздики.
Сегодня цветок маттиолы широко используется в цветочных композициях благодаря своему уникальному внешнему виду и сладкому аромату. Его можно встретить в букетах или в центральных композициях на свадьбах и других торжественных мероприятиях. Цветы также можно высушить или сохранить для длительного использования, что делает их идеальными для поделок и украшений в течение всего года.